Кава у зернах Black Cat Yellow 100% Робуста В'єтман 1 кг (11-356)

Black Cat Yellow имеет едва уловимую кислинку и ярко выраженную горчинку. Напиток оставляет приятное послевкусие и придется по вкусу всем любителям натурального кофе. Как хранить

Хранить в кухонному шкафу при температуре 25 градусов, избегая попадания воздуха света и тепла.В морозильнике хранить при температуре — 18 градусов в плотно закрытой упаковке. Срок хранения не более 2 месяцев. Black Cat Yellow

Кофейные деревья выращивают из пророщенных зерен, а это занимает много времени и требует много труда. Для устройства плантаций выбирают районы с теплым климатом и хорошим дренажом. Часто кофейные кусты высаживают в тени больших деревьев, избегая прямых палящих лучей солнца. Это делается для того чтобы плоды не спели слишком быстро и успели напитаться ароматом.

Нужно много месяцев чтобы дерево зацвело, цветы превратились в зеленые плоды, а после созрели в красные кофейные ягоды. От ростка до первого урожая проходит примерно 2 года. Зеленые кофейные зерна находятся внутри мягкой оболочки красной ягоды. Только представьте – в год дерево дает в среднем всего 5 кг зерен. Из этого количества можно получить едва ли 1 кг обжаренного кофе. После обжарки зерна меняют цвет, увеличиваются в размерах и приобретают привычный для нас кофейный аромат. Урожай целого дерева можно уместить всего в одной пачке!